Bacterii kfc, ANPC și bacteriile din băuturile KFC: Decizia companiei care operează brandul

bacterii kfc

Din cauza bacteriilor găsite în gheață, a încetat să mai folosească mașinile de gheață din toate restaurantele sale.

bacterii kfc rabie abdominală

În momentul în care vorbim de un lanț de locații atât de răspândit precum KFC, te-ai aștepta ca infecții cu bacterii sau diverse probleme de igienă să nu existe niciodată. Nu de alta, dar totul ar trebui să se desfășoare ca la carte într-un fastfood francizat care riscă să păteze iremediabil imaginea unui brand de renume mondial. Cu toate acestea, se pare că gheața servită de KFC în băuturile sale răcoritoare este infectată cu bacterii.

bacterii kfc laryngeal papillomatosis triad

Dacă problema depistată de ANPC ar fi afectat o singură locație din țară, operatorii francizei din România nu ar fi decis să inițieze o investigație internă la nivel național. Momentan, nu este foarte clar care a fost motivul care a condus la apariția unei bacterii în gheața folosită la băuturile răcoritoare de la dozatoarele KFC.

Dorim să precizăm încă de la început că avem proceduri stricte de management și gestionare a gheții, incluzând inspecții zilnice, săptămânale și curățări periodice ale mașinilor de gheață. În plus, realizăm teste independente frecvente ale gheții în toate restaurantele noastre. În același comunicat, oficialii KFC România au atras atenția asupra faptului că există proceduri de bună practică pentru controlul produselor care ajung la clienți restaurantelor.

papillomavirus associated warts cancer bucal dia

Se pare însă că nu sunt suficiente. Totul a plecat la de un control al Agenției Naționale pentru Protecția Consumatorilor. ANPC a bacterii kfc, în urma unor controale, bacterii coliforme și enterococi intestinali bacterii kfc gheața cu care erau preparate băuturile răcoritoare în rețeaua KFC. În cadrul controlului au fost prelevate probe de gheață care au fost verificate în laborator, fiind identificate bacterii.

Mai multe despre acest subiect